実は、家の奥さんは長崎出身です。長崎と言えば、長崎チャンポン皿うどんが有名ですが残念ながら

新潟には、1軒もお店がありませんでした。最近、西堀通にお店が出来たと言う事で行って来ました！

和華蘭亭と言うお店です。旧よしの寿司のすぐ下です。

長崎の老舗のお店の方が営業していますので、お店の中は長崎です！

チャンポンも、皿うどんも、本場の味で美味しかった！

これからも、時々、お邪魔したいと思います！